Julgodis

Julgodis – lika självklart som Kalle Anka

Tindrande ögon, glada miner, vänner och familj – samt naturligtvis underbar mat. Julen är med stor säkerhet den tid på året som innefattar fest förberedelser, men också desto fler mysiga stunder och tillfällen för njutning. För visst är det något speciellt med nyfallen decembersnö, tända ljus och en känsla av upprymdhet innan de stora juldagarna närmar sig.

För den som är skicklig i köket blir det desto roligare. kakor bakverk, knäck och sötsaker. I rådande tidsålder där hysteri kring att vara nyttig och tänka på figuren tar upp allt mer plats. Ja då är det skönt att en gång per året kunna få unna sig riktigt ordentligt. Att baka julgodis är ett perfekt sätt för alla människor att sysselsätta sig med något roligt som garanterat blir uppskattat av alla i omgivningen. Du kan exempelvis ge bort eget julgodis i en trevlig present med snyggt inslaget papper och en fint handskriven innehålls förteckning. Men du kan lika gärna behålla julgodiset och bjuda gästerna på i ditt hem, eller varför inte ta med på arbetsplatsen?

En välfylld julkorg kan vara ett uppskattar alternativ som julgåva till anställda, leverantörer, sammarbetspartners, kunder mm. julkorgar med godis och anndra delikattesser hittar ni på gastroni.se.

Att ge och sprida glädje är en självklarhet under julen, och att baka julgodis kan vara det absolut bästa sättet att göra det på. Nu för tiden så finns det dessutom massvis med hemsidor, bloggar och böcker där det kryllar av julgodis recept, så att hitta inspiration är en lätt match. Till och med för dig som kanske vanligtvis aldrig bakar kan det bli ett roligt äventyr, särskilt tillsammans med partnern eller barnen. Julgodis för oss samman samtidigt som det skapar kreativitet och underbara smakupplevelser. Det är med andra ord lika självklart som Kalle Anka för den som vill ta vara på julen.

julgodis recept

julgodis kola
Kola

julgodisknäck med valnötter

julgodisknäck med valnötter

chilitryffel julgodis

Chilitryffel med valnötter

appelsintryffel ett gott julgodis

Appelsintryffel

Traditioner med julgodiset sträcker sig långt tillbaka. Vi har under hundratals år festat till extra på julen, och alla har vi nog haft en mormor eller morfar som berättat om allt gott man fick äta när de var barn. Människor har under en lång tid tagit till vara på mitten av de bitiga vintermånaderna och sett till att samla familj med hjälp av mat. Oavsett om det varit till religiöst syfte eller inte.

Ett annat roligt tips kan vara att hämta inspiration från alla möjliga julgodis recept. Det är inte bara i Sverige vi har smakrika varianter på julens sötsaker. För dig som vill slå på stort kan du alltid krydda med julgodis från exempelvis England, USA eller andra delar av världen. Att hitta dessa recept kan såklart vara svårt i de svenska kokböckerna. Men för den driftige finns det en uppsjö hemsidor med julgodis recept, bara några musklick borta.

Julens läckerheter i form av mat, efterrätter, frukostar, ostar och firanden är något som alla borde ta tillvara på. Att tackla julen kan göras roligt, särskilt genom bakning och matlagning. En aktivitet, en present och något för en själv. Det slår aldrig fel, och att förbereda sig i god tid är såklart ännu bättre. Somliga skulle nog vilja hävda att det nästan är som terapi för skälen, och visst kan det ligga något i det.